Le Set de Trois Couteaux Nakiri, Utilitaire & Santoku réunit l'essentiel de la coutellerie japonaise, pensé pour couvrir toutes les découpes du quotidien avec précision et élégance. Chaque lame apporte sa spécialité : le Santoku pour trancher, émincer et hacher, le Nakiri pour la découpe nette des légumes, l'Utilitaire pour les gestes fins et les petites pièces.
Ce set de Maison Yamato combine performance, esthétique et durabilité, pour accompagner les passionnés de cuisine au quotidien.
Caractéristiques techniques
- Santoku : lame 17,8 cm / manche 13,4 cm
- Nakiri : lame 17 cm / manche 13,4 cm
- Utilitaire : lame 13 cm / manche 11,5 cm
- Matériau de la lame : acier damas inoxydable, résistant à la corrosion
- Manche : résine bleu et vert ergonomique, confortable et antidérapante
- Équilibre : parfait entre lame et manche sur les trois couteaux, pour un confort d'utilisation prolongé
- Utilisation : idéal pour trancher, hacher, émincer et découper (légumes, viandes, poissons, herbes)
- Style : design inspiré de la tradition japonaise, adapté à une cuisine moderne
Pourquoi ce set de trois couteaux ?
- Polyvalence complète : trois lames complémentaires pour ne plus jamais manquer du bon couteau, quelle que soit la découpe.
- Finition soignée : les lames polies limitent l'effet d'adhérence des aliments, facilitant des coupes nettes.
- Ergonomie : chaque manche est conçu pour offrir une prise en main confortable, stable et sûre.
- Durabilité : matériau inoxydable résistant à la corrosion, bien entretenu, les lames gardent un tranchant durable.
- Design élégant : l'allure des couteaux évoque à la fois l'artisanat japonais et la modernité, idéal pour une cuisine contemporaine.
