{"product_id":"ensembles-de-couteaux-de-chef-offre-speciale-avec-manche-en-resine-rouge-67-couches-de-couteau-de-cuisine-en-acier-damas-couteau-de-chef-damas","title":"Couteau Japonais Gyuto | Watashi","description":"\u003ch2 data-start=\"124\" data-end=\"176\"\u003eCouteau Gyuto \/ Chef – Polyvalence et Précision\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"178\" data-end=\"725\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"181\" data-end=\"190\"\u003eGyuto\u003c\/strong\u003e, aussi appelé couteau de chef, est l’un des couteaux les plus indispensables en cuisine. Conçu pour être un outil polyvalent, il permet de \u003cstrong data-start=\"330\" data-end=\"370\"\u003etrancher, émincer, hacher et ciseler\u003c\/strong\u003e avec une grande aisance. Sa lame longue et légèrement incurvée facilite le mouvement de balancier, offrant un confort d’utilisation aussi bien pour les découpes rapides que pour les préparations plus précises. Que ce soit pour la viande, le poisson, les légumes ou les herbes, le Gyuto est pensé pour devenir l’allié principal de votre plan de travail.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"732\" data-end=\"767\"\u003eSpécificités du modèle :\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"268\" data-end=\"811\"\u003e\n\u003cli data-start=\"268\" data-end=\"358\"\u003e\n\u003cp data-start=\"270\" data-end=\"358\"\u003e\u003cstrong data-start=\"270\" data-end=\"293\"\u003eTaille de la lame :\u003c\/strong\u003e environ \u003cstrong data-start=\"302\" data-end=\"311\"\u003e20 cm\u003c\/strong\u003e, idéale pour de nombreuses tâches en cuisine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"359\" data-end=\"438\"\u003e\n\u003cp data-start=\"361\" data-end=\"438\"\u003e\u003cstrong data-start=\"361\" data-end=\"382\"\u003eLongueur totale :\u003c\/strong\u003e environ \u003cstrong data-start=\"391\" data-end=\"400\"\u003e33 cm\u003c\/strong\u003e, pour une prise en main confortable\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"439\" data-end=\"529\"\u003e\n\u003cp data-start=\"441\" data-end=\"529\"\u003e\u003cstrong data-start=\"441\" data-end=\"452\"\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e environ \u003cstrong data-start=\"461\" data-end=\"470\"\u003e200 g\u003c\/strong\u003e, assurant un bon équilibre entre contrôle et maniabilité\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"530\" data-end=\"638\"\u003e\n\u003cp data-start=\"532\" data-end=\"638\"\u003e\u003cstrong data-start=\"532\" data-end=\"547\"\u003eMatériaux :\u003c\/strong\u003e lame en \u003cstrong data-start=\"556\" data-end=\"585\"\u003eacier damassé multicouche\u003c\/strong\u003e, manche en \u003cstrong data-start=\"597\" data-end=\"636\"\u003ebois + résine de qualité supérieure\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"639\" data-end=\"735\"\u003e\n\u003cp data-start=\"641\" data-end=\"735\"\u003e\u003cstrong data-start=\"641\" data-end=\"656\"\u003eTranchant :\u003c\/strong\u003e affûtage à \u003cstrong data-start=\"668\" data-end=\"690\"\u003e15° de chaque côté\u003c\/strong\u003e, garantissant des coupes précises et fines\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"736\" data-end=\"811\"\u003e\n\u003cp data-start=\"738\" data-end=\"811\"\u003e\u003cstrong data-start=\"738\" data-end=\"750\"\u003eDureté :\u003c\/strong\u003e environ \u003cstrong data-start=\"759\" data-end=\"772\"\u003e60-62 HRC\u003c\/strong\u003e, assurant une tenue de coupe durable\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maison Yamato","offers":[{"title":"rouge","offer_id":55315590119758,"sku":"SKU-00041","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/4936\/2094\/files\/Design_sans_titre_-_2026-02-05T101430.859.png?v=1770282996","url":"https:\/\/www.maisonyamato.com\/products\/ensembles-de-couteaux-de-chef-offre-speciale-avec-manche-en-resine-rouge-67-couches-de-couteau-de-cuisine-en-acier-damas-couteau-de-chef-damas","provider":"Maison Yamato","version":"1.0","type":"link"}